 |
300 g uvařených špaldových těstovin (vřetena, kolínka)
300 g sterilované červené řepy nebo vařené řepy
2 stroužky česneku
cca. 10 cm pórku
100 ml sojové smetany
2 pl oleje
sůl
2 pl oleje
sůl
Postup
Utřeme prolisovaný česnek se solí. Uvařenou řepu nakrájíme na malé kostky. Pórek na krájíme na tenké plátky. Rozpálíme olej a na něj smažíme červenou řepu, česnek a pórek. Po pár minutách přidáme scezené a uvařené těstoviny a celé to zalijeme sojovou smetanou. Vaříme asi 5 minut. poté odstavíme z ohně a necháme chvilku odpočinout, aby se chutě promísily.
Utřeme prolisovaný česnek se solí. Uvařenou řepu nakrájíme na malé kostky. Pórek na krájíme na tenké plátky. Rozpálíme olej a na něj smažíme červenou řepu, česnek a pórek. Po pár minutách přidáme scezené a uvařené těstoviny a celé to zalijeme sojovou smetanou. Vaříme asi 5 minut. poté odstavíme z ohně a necháme chvilku odpočinout, aby se chutě promísily.
Žádné komentáře:
Okomentovat